ZELENINOVÝ SALÁT SE SMAŽENOU RYBOU

Ingredience

ryba:

ryba pangasius (Nedoporučuji tu z Kauflandu, to je fakt hnus. Já kupuji pangase v Albertu a Penny Marketu, kupodivu.)

strouhanka

vajíčko

polohrubá mouka

sůl

pepř

salát:

červená paprika

zelená paprika

okurka

ledový salát

cherry rajčátka

cibulka nebo pórek

pepř

sůl

vinný ocet

olivový olej

černé olivy

Postup

Postup není vůbec těžký, zeleninu rozkrájíme a smícháme, přidáme sůl, pepř, olivový olej a vinný ocet. Rybu rozkrájíme na malé kousky, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, osmažíme na olivovém oleji. A pak smícháme dohromady a jíme co nejrychleji, dokud je ryba ještě teplá.

TYP: Kdo nechce mít rybu moc kalorickou, může jí jen naložit v koření a neobalovat.

Ten stejný salát lze jíst bez ryby, ale doporučuji místo dresingu nebo majolky vmíchat zakysanou smetanu, ale před rozkrájením cherry rajčátek, ty dávám až na konec.

!!!!!!!!!!!!!!! DOBROU CHUŤ !!!!!!!!!!!!